Restaurant 27
（レストランヴァンセット）2018年輝く個店（飲食業部門）

立川駅南口近くで16年続くフランス料理のお店。「素材一つ一つにファンがついている」というほど厳選した食材を使い、美味しさを最大限に引き出す料理法を徹底している。改装した新しい店内は、モダンでスタイリッシュな空間となっており、駅前の喧騒を感じさせない。最大8名まで入れる個室もあり、お誕生日や記念日など特別な日はもちろん、接待などにも多く利用されている。