原始焼 まる秀2023年輝く個店(飲食業部門)

maruhide3原始焼とは何ぞや・・・。囲炉裏端でじっくりと串焼きにする調理法であるが、旨味が凝縮されるため、焼き魚を最もおいしく食べられると言われている。噂に違わず、外はパリッ、中はフワッ・・・!!日本酒が進む。古材を使った古民家風の店内は、落ち着いた大人の雰囲気である。カウンターで一人飲むもよし。気心の知れた仲間と来るもよし。美味しい魚をシンプルに食べたい時に、訪れたくなるお店の一つである。

業種 和食
住所 立川市曙町2-22-23 木村ビルB1F
電話番号 042-512-8426
営業時間 16:00~23:00
定休日 日曜日
ホームページ https://maruhide.owst.jp/
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