むぎこ製ぱん所2015年準グランプリ（物販サービス業部門）

立川出身の若いご夫婦が２０１５年に開業したベーカリー。立川産野菜など、食材も厳選している。「子どもがひとりでも買いに来られる店」を目指し、柔軟で親切丁寧な接客。お客様の声も生かしたパンづくりなど、わが町にあってほしいパン屋さんだ。