
オーナーシェフはあの辻調で30年間先生だった凄腕。北海道の市場や静岡の契約農家などから仕入れたこだわりの食材を美味溢れるフレンチに。シェフとの会話も楽しいカウンターをメインにしたアットホームな雰囲気で、大人の隠れ家的なとっておきのお店。毎週開催の料理教室も人気。
| 業種 | フレンチビストロ |
|---|---|
| 住所 | 立川市緑町3-1-2F |
| 電話番号 | 042-506-1730 |
| 営業時間 | 11:00~15:00
17:00~22:00 |
| 定休日 | 第2・第4火曜日、水曜日 |
| ホームページ | https://greensprings.jp/shop/bistro_saito/ |